Introsect

Het Vlaio LA-project Introsect heeft als doel het kweken van insecten te introduceren als landbouwactiviteit in de primaire sector door de toenemende vraag naar biomassa van insecten te combineren met interesse vanuit de landbouwsector. Het project tracht kennisoverdracht te realiseren en landbouwers te begeleiden bij het opstarten van een eigen insectenkweek. Dit in de vorm van haalbaarheidsstudies, intensieve begeleiding voor het kweken van insecten, adviesverlening en het beantwoorden van praktische vragen met behulp van onderzoek en analyses. Het project focust zich op 4 insectensoorten, namelijk de zwarte soldatenvlieg, meelwormen, de huiskrekel en de Europese treksprinkhaan.

Voor geïnteresseerde bedrijven werd een bedrijfsspecifieke haalbaarheidsstudie uitgevoerd. Met deze informatie werd achterhaald wat de mogelijkheden zijn voor insectenkweek op het bedrijf. Vervolgens werden bedrijven intensief begeleid voor het opstarten van een kweek op het bedrijf zelf. De kweker kreeg ook hulp krijgen bij het inrichten van een optimale kweekruimte, het afzetten van de geproduceerde insecten, het uitvoeren van gerichte financiële investeringen en het beantwoorden van bijkomende vragen. Verder was er in het project ook ruimte om de chemische samenstelling van het voeder, de insecten en hun frass te bepalen alsook om experimenten uit te voeren om zo vragen te beantwoorden waarop eerder nog geen antwoord werd gevonden. 

Op het einde van het project werd met de verworven kennis een haalbaarheidstool ontwikkeld zodat iedereen dat interesse heeft in het kweken van insecten de mogelijkheden voor het bedrijf kan verkennen.